Beilagen
Eine Beilage oder auch zwei machen ein Essen erst komplett.
Manchmal sind Beilagen so lecker, dass sie sogar als Hauptgericht serviert werden.
Beilagen
- Hausgemachte Spätzle
- Pommes Frites
- Rosmarinkartoffeln
- Kroketten
- Kartoffel-Rösti
- Kartoffelgratin
- Bratkartoffeln
- Herzoginkartoffeln
- Nudeln (versch. Sorten)
- Grüne Spinatnudeln
- Butterreis
- Kartoffelknödel
- Semmelknödel
- Marktfrisches Gemüse (je nach Saison)
- Rotkraut
Soßen
- Bratensoße
- Rahmsoße
- Trollingersößle
- Champignonrahmsoße
- Pfefferrahmsoße